BIBLIOTECA DI DARFO BOARIO TERME

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Malghe Aperte Silter D.O.P. 2021

Quando
27 June - 19 September 2021
Orario
07:00 — 14:00
Dove
Valle Camonica - Darfo Boario Terme (Brescia)
Categorie
Corsi e Laboratori
Info
Link
Il Consorzio per la tutela del formaggio SILTER D.O.P. al fine di far conoscere il formaggio prodotto in alpeggio, promuove una serie di appuntamenti dal 27 giugno al 19 settembre tra la Valle Camonica e il Lago d'Iseo in cui il personale d'alpe sarà disponibile ad accogliere adulti e bambini che vorranno vedere come vengono condotte le vacche al pascolo, come vengono munte e come viene trasformato il latte in formaggio Silter D.O.P. A seguire, degustazione gratuita!
Per permettere di organizzare al meglio l'accoglienza e garantire il distanziamento sociale previsto dal decreto anti-covid è obbligatoria la prenotazione contattando direttamente i casari.

In allegato il programma completo con l'elenco delle malghe aperte.